Las Lentejas
Preparación: se coge se
echa un poquito de aceite, en una hora se sofríe la cebolla el
pimiento y el tomate cuando este todo sofrito con un poquito de sal
se pone todo en la batidora .A continuación se agrega las lentejas y se
cuece un rato después se le añade sus lentejas y la .cabeza de ajo
las patatas . Ajos de laurel y zanahoria y un y un par de clavos y el
colorante se cubre del agua cuando esta todo casi cocido se le
añade los chorizo y la morcilla.
Ingredientes
aceite,cebolla,pimiento,tomate,sal,lentejas,cabeza
de ajo,patata,hoja de laurel,zanahoria,chorizo y la morcilla.
Cristian Dominguez Figueredo